Nuestra historia se remonta a muchos años atrás. En 1923,mis abuelos Rafael González Rosa , junto con su esposa Pilar , adquirió un kiosco Bar en el paseo Alfonso XIII, de la localidad de Palma del Río ubicado en aquel entonces el primero a la derecha. Su superficie construida no llegaba a los 9 m2, teniendo una terraza con una cantidad de mesas no superior a 20 unidades.
Fue conocido por aquellos tiempos como el kiosco de Rosilla y creándose fama en la localidad por sus tapas, (Espinacas con garbanzos, asadura en manteca o con tomate, costillas en adobo, pimientos rellenos, bacalao con tomate, riñones en salsa, higadillas de pollo en salsa, callos de cerdo etc.).Pasaron muchos años hasta que mis padres, Mario González Beurnio junto con su esposa Adela, se hicieran cargo del negocio, dejando de ser el kiosco de Rosilla para pasar a llamarse el kiosco de Mario nombre que ya nunca perdería. Eso fue en el 1961, donde los tiempos fueron trayendo nuevos aires de modernidad a los que ellos se adaptaron creando nuevos platos, sin dejar nunca los ya nombrados ( flamenquines , calamares en salsa, rápidos, como todo tipo de pescados fritos y carnes a la plancha etc. En 1979 se restaura el local construyendo uno nuevo, con una superficie de unos 22m2 y pasa a tener una terraza con 30 mesas.
En1984 fallece mi padre Mario González Beurnio y me hice cargo del negocio con mi madre hasta 1990 donde mi madre se retira y nos traspasa el negocio a mi , Rafael González Pérez y mi esposa Transi, inculcándole la cocina que primero mi abuela Pilar y después mi madre fueron creando, para la degustación de nuestra clientela. En 1994 se vende el kiosco después de haber permanecido 71 años en poder de la familia y nos tomamos unos años de descanso en la hostelería.
El 1 de Noviembre del 1997 se abre en Avda. de Andalucía Café Bar Mario, en el cual seguimos los mismo criterios que teníamos antes, teniendo una buena acogida en la localidad tanto en cafetería como en comida. El 27 de enero del 1999 nace mi hijo Mario González Mohedano y pasa a llamarse Café Bar Mario'S en honor de la cuarta generación. Vista la aceptación que tuvimos, nos vimos en la necesidad de buscar un nuevo local, en el cual nos encontramos desde el 23 de diciembre del 2000, pasando a llamarse Restaurante Café Bar Mario'S. El 23 de abril del 2002 se inaugura un nuevo salón mixto con capacidad para 38 comensales, pasando a tener capacidad para 140 comensales sentados, mas la zona de barra.

Por eso queremos dar las gracias a todos nuestros clientes y a todas aquellas personas que han hecho que esta historia se pueda escribir, con una especial mención a mi gran amigo y compañero Francisco Franco Limones "Fran" porque entre todos ellos han creado nuestra historia.

GRACIAS POR TODO.